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水果凍干機(jī)：常見(jiàn)的水果含水量
點(diǎn)擊次數(shù)：3919 更新時(shí)間：2016-08-10
水果凍干機(jī)是一種用于制作水果凍干脆片的真空凍干設(shè)備，屬于食品真空冷凍干燥機(jī)的一種。上海拓紛是專業(yè)的凍干機(jī)廠家，可以提供小型至生產(chǎn)線的果蔬凍干整體解決方案。
水果凍干機(jī)把果蔬凍干后，可以去除水果、蔬菜的含水分95-99%。因此也可以計(jì)算出多少公斤的的新鮮水果凍干后可以得到多少的水果凍干脆片。
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各種水果、蔬菜含水量：
名稱 | 重量（g） | 含水量（g） | 名稱 | 重量（g） | 含 水量（g） |
西瓜 | 100 | 79 | 葡萄 | 100 | 65 |
甜瓜 | 100 | 66 | 桃子 | 100 | 82 |
西紅柿 | 100 | 90 | 杏子 | 100 | 80 |
蘿卜 | 100 | 73 | 柿子 | 100 | 58 |
李子 | 100 | 68 | 香蕉 | 100 | 60 |
櫻桃 | 100 | 67 | 橘子 | 100 | 54 |
黃瓜 | 100 | 83 | 菠蘿 | 100 | 86 |
蘋果 | 100 | 68 | 柚子 | 100 | 85 |
梨子 | 100 | 71 | 廣柑 | 100 | 88 |
文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司（搜索我司名，即可找到我們）
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